Кабачки и дыни с нитратами лежат на рынках Липецка

В Липецке торгуют дынями и кабачками с повышенным содержанием нитратов. В дыне из Гондураса обнаружено 410±102 мг/кг нитратов, когда должно быть не более 90 мг/кг. В кабачках из Турции было обнаружено 607±152 мг/кг нитратов при нормативе не более 400 мг/кг. А вот арбуз из Казахстана, свекла из Краснодара, перец из Турции и кудрявый салат из Москвы соответствовали существующим требованиям, сообщает Gorod48 со ссылкой на исследование управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области.