Школьников пытались накормить некачественным мясом и медом

Массу нарушений выявила прокуратура Липецкой области в работе компании, занимающейся поставками продуктов питания в школы Липецка, сообщает ИА REGNUM. Услуги по организации питания учащихся в образовательных учреждениях Липецка оказывает ООО «Липецкая кейтеринговая компания». В ходе проведения проверки в сфере образования прокуратура выявила грубые нарушения в ее деятельности.

Так, в складских помещениях предприятия, откуда осуществляется отгрузка продуктов питания на пищеблоки школ, находились мясные полуфабрикаты, банки с медом, на которые отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность для детского здоровья. Партия замороженной говядины и меда не была промаркирована, в связи с этим не возможно установить дату их изготовления, изготовителя, сроки хранения и соответствие установленным стандартам качества.

Складские помещения находились в антисанитарном состоянии, в частности, на полу в раскрытых ящиках размещалась неупакованная мясная продукция, нагромождение пустой тары и мусор создавали условия для размножения грызунов.

По результатам проверки в отношении ООО «Липецкая кейтеринговая компания» и ее руководителя прокурор возбудил дела об административном правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). В адрес генерального директора предприятия внесено представление с требованием о незамедлительном устранении выявленных нарушений и привлечении виновных должностных лиц к дисциплинарной ответственности.

После вмешательства прокуратуры около двух тонн мяса, а также 87 литров меда возвращены поставщику.