Комбинат питания ищет инвесторов

14 лекабря в городской администрации прошла презентация проекта комбината социального питания. Планируется, что он будет обслуживать детские сады, школы, колледжи, вузы, учреждения культуры и медицины, передает Lipetsktime.ru.

Комбинат рассчитан на производство 60 000 рационов в день. Один рацион – это сбалансированный завтрак, обед и ужин. Главная задача комбината – обеспечить потребителей здоровой пищей. Готовить еду будут по технологии cook and chil. Моментальная заморозка готового блюда не позволит ему испортиться.

Но для того, чтобы комбинат заработал, необходимо найти инвестора. Строительство комплекса и инфраструктуры обойдется в 700 млн рублей, а городской бюджет таких расходов себе позволить не может.

Отметим, что Липецкая область включена в число четырех регионов страны, участвующих в проекте строительства комбинатов питания.