В Липецкой области продают кабачки с нитратами

За минувшую неделю специалисты областного управления Роспотребнадзора забраковали три пробы бахчевых, пишет Gorod48.ru.

Как сообщила главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области Елена Хвенчук, с 31 июля по 6 августа на территории нашего региона проверено десять рынков. На исследования отобрали 25 проб овощей и бахчевых, три из них забраковали.

Превышенное содержание нитратов было выявлено в двух пробах дынь общей массой 35 килограммов и в 20 килограммах кабачков. Опасные бахчевые выявили на рынке города Грязи (здесь забраковали и дыни, и кабачки) и на Сокольском рынке Липецка (нитраты нашли только в дынях).