На липецком рынке обнаружены отравленные дыни

На Центральном рынке Липецка санитарные врачи забраковали 150 килограммов дынь, привезенных из Ростова-на-Дону и Волгограда из-за высокого содержания нитратов. Об этом сообщила главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора ТУ Роспотребнадзора по Липецкой области Елена Хвенчук.

За прошедшую неделю специалисты Роспотребнадзора проверили 15 рынков области, отобрали 24 пробы бахчевых культур.

В общей сложности, санитарные врачи наложили 25 штрафов на сумму 41 800 рублей, сообщают «Липецкие региональные новости» .

«Претензии к продавцам повторяются от рейда к рейду. В основном это нарушения условий хранения продуктов, несвоевременное прохождение медосмотров», – пояснила Елена Хвенчук.

Так, на рынке поселка Лев-Толстой был забракован килограмм сосисок, имевших «нетоварный» вид.

Продолжаются проверки соблюдения директорами рынков нового законодательства. На минувшей неделе на пять тысяч был оштрафован директор Воловского рынка за отсутствие реестра продавцов и договоров.