Компаниям и ПБОЮЛ, занимающимся розничной торговлей, необходимо обратить внимание на последние изменения в гигиенических требованиях безопасности пищевых продуктов. На днях Минюст зарегистрировал постановление Роспотребнадзора от 10 октября 2008 г. №58, утверждающее новый СанПиН 2.3.2. 2422-08. Согласно ему продукты питания, кроме всего прочего, станут проверять на содержание диоксинов.
Правда, экспертизы будут носить не плановый характер. Сигналом для проведения контрольных мероприятий послужит ухудшение экологической ситуации из-за аварий, техногенных и природных катастроф. Кроме того, пищевую продукцию отправят на исследование в случае обоснованного предположения о возможном наличии диоксинов в продовольственном сырье. Актуализированные санитарно-эпидемиологические правила вступят в силу уже 10 ноября, сообщает Buhnews.ru.